Bianca Pizzería Restaurante

Recoger - Lo antes posible (15-25 min)

Entrantes y Ensaladas

Ensalada Cesar

- lechuga, pollo braseado, bacon, crutons, lascas de parmesano, tomate cherry y salsa Cesar

12,00 €

Ensalada mixta con ventresca

Mix de lechugas, tomate cherry, cebolla morada fresca, aceitunas negrasy ventresca de atun ALERGENOS: sulfitos, pescado

11,50 €

Patatas Estilo Bianca

- patatas gajo con piel, asadas al horno, marinadas con ajo, sal, pimienta y romero, coronadas con una crema de trufa y lascas de Granna Padano DOP

8,00 €

Mejillones al pesto

Mejillones cocinados en una cremosa salsa de albahaca

9,00 €

Gyozas de langostinos

Empanadillas japonesas rellenas de carne de langostino

11,00 €

Extra pan

Pan recien echo con nuestra masa de pizza.

3,00 €

Caprese di burrata

Rucula, tomate cherry fresco, aceitunas negras, burrata y pesto a la Genovese

12,50 €

TORREZNOS DE SORIA

tiras gruesa de panceta de cerdo con piel, frita hasta que la corteza queda dorada y crujiente

11,00 €

HAMBURGUESAS

Hamburguesa Clasica

- 200 gr de carne de en pan brioche, acompanada de lechuga, pepinillos en vinagre, bacon crujiente, queso ahumado fundido y cebolla crujiente con guarnicion de patatas asadas Estilo Bianca

12,50 €

Hamburguesa Bianca

- 200 gr de carne de Angus de origen Irlanda en pan brioche, acompanada por lechuga, cebolla morada fresca, queso de cabra a la plancha y pimiento caramelizado con guarnicion de patatas Estilo Bianca

13,50 €

PIZZA

MARGUERITA DI BUFALA

- tomate San Marzano, mozzarella Fior di latte, bufala y albahaca fresca

11,50 €

PROSCIUTTO E FUNGHI

- tomate San Marzano, mozzarella Fior di Latte, jamon cocido extra y champiñones

12,50 €

PEPPERONI

- tomate San Marzano, mozzarella Fior di Latte y pepperoni

12,50 €

DIAVOLA CON RUCOLA

- tomate San Marzano, mozzarella Fior di Latte, pepperoni, chili rojo fresco y rúcula

13,00 €

COSE NOSTRANE

- tomate San Marzano, mozzarella Fior di Latte, rúcula, tomate Cherry semiseco, italian speck(jamon ahumado), lascas de Grana Padano DOP y piñones

14,00 €

BURRATA SPECIALE

- tomate San Marzano, mozzarella Fior di Latte, rúcula, italian speck, burrata, tomate cherry fresco

14,00 €

TONI SOPRANO

- tomate San Marzano, mozzarella Fior di Latte, ternera marinada en tiras, pepperoni, champiñon y chili rojo fresco

14,50 €

BARBACOA

- tomate San Marzano, mozzarella Fior di Latte, ternera marinada en tiras, bacon, cebolla morada y salsa BBQ

14,00 €

INFERNO

- tomate San Marzano, mozzarella Fior di Latte, ´Nduja calabrese(sobrasada picante), salami picante intaliano(Spianata), cebolla morada, gorgonzola y chili rojo fresco

14,00 €

CALIFORNIA

- tomate San Marzano, mozzarella Fior di Latte, pechuga de pollo gratinado, pimiento rojo asado, aceritunas negras y cebolla morada fresca

14,00 €

CARBONARA

- mozzarella Fior di Latte, Guanciale DOP, crema carbonara(yema de huevo, Pecorino Romano DOP y pimienta negra)

Salsa de tomate San Marzano, mozzarella Fior di Latte y jamon cocido extra * ALERGENOS : Gluten, Lacteos*

12,50 €

VEGETARIANA

Salsa de tomate, mozzarella Fior di Latte, champiñón, cebolla morada, calabacín, alcaparras, pimiento rojo y verde Alergenos: Gluten, Lacteos, Sulfitos

14,00 €